نقش اضافه دریافت آهن در بروز سرطان
نویسندگان
چکیده
تجمع بیش از حد آهن در بدن یک فاکتور خطر در بروز سرطان محسوب می گردد. این خواص سرطان زایی را میتوان با افزایش تولید رادیکال های آزاد و گونه های فعال اکسیژن در اثر تجمع بیش از حد آهن توجیه کرد. امروزه در کنار درمان کمبود آهن که به ویژه در میان کودکان و زنان سنین باروری شیوع بالایی دارد، جلوگیری از تجمع و ذخیره سازی بیش از حد آهن در بدن نیز که ممکن است در اثر برخی اختلالات ژنتیکی و یا استفاده خودسرانه از مکمل های آهن توسط بسیاری از افراد ایجاد شود، از اهمیت زیادی برخوردار است. به علاوه منبع آهن دریافتی نیز از عواملی است که باید مورد توجه قرار گیرد چرا که در طی فرایند گوشت در صنایع غذایی مولکول هِم موجود در آن دچار تغییراتی می شود که این می تواند توجیه کننده تفاوت اثر گوشت تازه و فراوری شده بر ایجاد سرطان باشد. مطالعات تجربی و بالینی صورت گرفته حاکی از این هستند که دریافت بیش از نیاز آهن ممکن است با خطر سرطان های کولورکتال، کبد، پستان و ریه در ارتباط باشد ولی در مورد سرطان پروستات نتایج متناقض هستند. در مجموع برای جلوگیری از عواقب نامطلوب اضافه بار آهن، تامین آهن مورد نیاز بدن در حد rda با تاکید بر منابع گیاهی و گوشت سفید و اجتناب از مصرف گوشت فرآوری شده منطقی به نظر می رسد.
منابع مشابه
ارتباط بین کمبود و اضافه بار آهن و سرطان در انسان
آهن عنصری کمیاب است که برای بسیاری از فرآیندهای حیاتی بدن اهمیتی ویژه دارد. مشارکت آهن در واکنشهای اکسیداسیون و احیا که این عنصر را تقریباً برای تمام سلولها ضروری کرده است آن را به طور بالقوه سرطانزا نیز میسازد. تاکنون مطالعهای به گردآوری نتایج مطالعات در این زمینه و بررسی تفاوت سرطانزایی انواع آهن دریافتی و تفاوت اثرات آهن بر انواع مختلف سرطان نپرداخته است. مطالعه مروری حاضر با تمرک...
متن کاملبررسی نقش آدیپوکینها در بروز زودرس سرطان پستان
سرطان پستان بیشترین و رایج ترین تومور در زنان در سطح جهان است بطوریکه از هر 8 زن یک نفر در طول زندگی در معرض آن قرار دارد. طبق آمار، شیوع سرطان پستان در زنان ایرانی یک دهه زودتر از سایر زنان صورت می گیرد اما اتیولوژی بیماری ناشناخته باقیمانده است.با توجه به نقش اولیه bmi در بروز سرطان پستان پس از یائسگی و ناشناخته بودن نقش bmi در این فرایند در زنان جوان، در این مطالعه به رابطه احتمالیbmi بعنوان...
بررسی عوامل مؤثر در بروز سرطان کولورکتال
زمینه و هدف: سرطان کولورکتال سومین بدخیمی شایع در جهان محسوب میشود. امروزه ارتباط نزدیکی بین سرطان کولورکتال و بعضی عادات فردی نظیر شیوه زندگی و رفتارهای تغذیه ای نشان داده شده است. از این رو هدف از مطالعه حاضر بررسی و شناسایی عوامل مؤثر در بروز سرطان کولورکتال میباشد. روش کار: این مطالعه از نوع مورد شاهدی است و بیماران مبتلا به کانسر کولورکتال که در مرکز ثبت سرطان اردبیل، ثبت شده بودند، به ...
متن کاملارتباط بین کمبود و اضافه بار آهن و سرطان در انسان
آهن عنصری کمیاب است که برای بسیاری از فرآیندهای حیاتی بدن اهمیتی ویژه دارد. مشارکت آهن در واکنش های اکسیداسیون و احیا که این عنصر را تقریباً برای تمام سلول ها ضروری کرده است آن را به طور بالقوه سرطان زا نیز می سازد. تاکنون مطالعه ای به گردآوری نتایج مطالعات در این زمینه و بررسی تفاوت سرطان زایی انواع آهن دریافتی و تفاوت اثرات آهن بر انواع مختلف سرطان نپرداخته است. مطالعه مروری حاضر با تمرکز بر ن...
متن کاملمکانیسمهای اپیژنتیک و نقش آنها در بروز و درمان سرطان: مطالعه مروری
Both genetic and epigenetic changes are effective in cancer incidence and development. . .Epigenetic processes are alternations of DNA and histones conformations, chromatin remodeling, DNA methylation, post-translational modifications of histones and microRNAs patterns which are associated with genes expression or inhibition of them in cells. Some of reversible epigenetic changes such as DNA an...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
عنوان ژورنال:
طب و تزکیهجلد ۲۵، شماره ۳، صفحات ۱۹-۳۲
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023